"Esta yunta , no era muy común . Normalmente en la era no se utilizaban bueyes , porque estos animales son más lentos a la hora de caminar . Ante una pareja híbrida , me hace sospechar , que detrás había una economía de subsistencia . En las casas de labranza "ricas" , tenían buenos pares de mulas , y en algunos casos yeguas . Los borricos , tampoco se solían destinar a estos trabajos . Sí eran útiles para llevar el hato de los pastores" . (Comentario José Antonio Izquierdo).

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