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lunes, 3 de noviembre de 2025

Rebollones... el cielo en cuatro pasos...

 


 

Por supuesto, el primero, recolectarlo... Si han salido y se tiene la suerte de verlos. 

 


 

El segundo, limpiarlos con delicadeza. 

 


 

El tercero, cocinarlos y convertirlos en un manjar de dioses. 

Y el último, no hace falta decirlo... 


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jueves, 11 de septiembre de 2025

Seta Estrella de Tierra... en La Hoz de la Vieja (Teruel)

 


 

El Geastrum sp. conocido popularmente como "Estrella de Tierra" es unos de los hongos más raros que existen.

El hongo al madurar desarrolla una estructura externa en forma de estrella o estrella de mar al abrirse hacia atrás, dejando un saco de esporas (peridio interior) en el centro. Estas setas son saprófitas, crecen en el suelo descomponiendo materia orgánica y a pesar de su interés visual, no se consideran comestibles debido a su falta de interés culinario y sabor amargo.

La Hoz de la Vieja... Comarca de las Cuencas Mineras de Teruel. 

 

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sábado, 6 de septiembre de 2025

Seta Russula sanguinaria... en Canfranc Estación, Pirineo Aragonés.

 


 

 La Russula sanguinaria se caracteriza por su sombrero de color rojo sangre brillante que puede decolorarse, láminas blancas o crema-ocráceas en la madurez, y un pie blanco o teñido de rosa. Es un hongo incomestible con sabor picante, y se encuentra en bosques de coníferas en verano y otoño.

Vista en el Bosque del Barranco de Samán. 

Canfranc Estación... Comarca de la Jacetania... Alto Aragón.  

 

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miércoles, 23 de julio de 2025

Los "huevos kinder sorpresa" de los chopos... en Montalbán (Teruel)

 


 

Hongos sorpresa en el viejo camino a Peñarroyas. 

Montabán... Cuencas Mineras de Teruel. 

 

 



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Hongos en la Chopera del río de la Cantalera de La Hoz de la Vieja (Teruel)

 


 

Magnífico paseo que discurre por la rambla del río de la Cantalera entre hermosos ejemplares de chopos cabeceros. 

Estos árboles tradicionalmente se han utilizado para producir madera y forraje, ya que, como otros muchos, cuando el tronco se parte o se corta, consiguen emitir nuevos brotes en esa zona. Esta característica, sumada a una poda periódica, la llamada “escamonda”, ha dado lugar a la forma tan característica que tienen los chopos cabeceros.

La calidad y versatilidad de la madera del chopo fomentó su plantación, dejando, con el paso de los años, un paisaje cultural único en Europa que ha sido reconocido como Bien de Interés Cultural Inmaterial. Los cabeceros son esculturas vivas y el hábitat de una rica comunidad biológica.

La Hoz de la Vieja... Cuencas Mineras de Teruel. 

 


 

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sábado, 14 de junio de 2025

Peirón de San Leonardo de Villalengua (Zaragoza)

    Hoy, 6 de noviembre, es San Leonardo y traemos por aquí este peirón de la localidad zaragozana de Villalengua.  Es un pairón cuadrado de...

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