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domingo, 1 de noviembre de 2026

Con la vistosa flor de la Cresta de Gallo en Egea, Pirineo Aragonés.

 


 

 Hoy, en el Día de Todos los Santos, con el recuerdo de los que se fueron pero siguen estando muy vivos en nuestros corazones.

La planta Cresta de Gallo (Celosia cristata) es una planta originaria de zonas tropicales de Asia y África que luce estos días esplendorosa en esta soleada pared tradicional de Egea, en el Valle de Lierp.
La llaman Cresta de Gallo gracias a esa fascinante rojiza inflorescencia aterciopelada que recuerda a esa protuberancia que tienen en la cabeza los gallos.

En algunas tradiciones la planta Cresta de Gallo se considera un símbolo de vida eterna, trascendencia y resistencia, debido a que sus flores conservan su color y textura durante mucho tiempo incluso después de ser cortadas

Egea, Comarca de Ribagorza, Alto Aragón. 

 

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domingo, 7 de junio de 2026

viernes, 10 de abril de 2026

Año de Gamones, sobra el pan por los rincones... en el Somontano de Barbastro.

 


 

 El Gamón blanco o gamón común (Asphodelus aestivus, albus o microcarpus), conocido en algunas zonas de Aragón como Vara de San José o Abozo, crece en praderas y claros de montes y campos.

Es una planta resistente, alta, sin pelos y de color verde azulado. Brota de unas raíces gruesas. Las hojas son puntiagudas, en forma de V y con un nervio central que sobresale en el envés.
Es característica su floración, que aparece en forma de un largo tallo que termina en una especie de ramillete en el que las flores tienen pedúnculos cortos y blancos surcados con una vena central de color pardo, así como largos y llamativos estambres.

Antiguamente y en algunos lugares se recolectaba para alimentar a los cerdos, para fabricar goma de pegar, y los llamados curanderos la utilizaban como contraveneno o planta protectora.
Su cocimiento se ha empleado para combatir las enfermedades cutáneas. Su raíz tiene gran cantidad de almidón y fue utilizada en la antigüedad para fabricar pan. Eran las denominadas patatas de los antiguos.
Dicen que también sirve para alejar los mosquitos.
Tiene propiedades cicatrizantes y aún se utiliza como tónico, diurético, laxante y la savia de sus raíces para las enfermedades de la piel.

En la antigua Grecia era la planta funeraria por excelencia. Se llevaba a las tumbas, pues se creía que los muertos se nutrían de ella.

Tradicionalmente se ha utilizado como combustible, los gamones secos arden muy bien, incluso se sabe del uso de su tallo como mecha para alumbrar.

 

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sábado, 28 de marzo de 2026

Con el encanto y el sabor tradicional de las Parcelas de Torrero-La Paz de Zaragoza.

 


 

 No son construcciones monumentales, sino todo lo contrario, pero constituyen un testimonio vivo de la arquitectura popular y el desarrollo urbanístico de la Zaragoza del s.XX.

Algunas de estas parcelas que, contra viento y marea, han conseguido llegar hasta nuestros días son fruto de la auto-construcción por parte de gentes (muchos llegaron de fuera) para labrarse un futuro en la ciudad en barrios periféricos.

Años duros, a mitades del s.XX y aún en plena dictadura y con rentas mínimas que hacían imposible acceder a una vivienda.
Se levantaron muchas parcelas con adobes que se realizaron con las propias manos y los cubos de agua subidos desde el Canal Imperial de Aragón.
Cerca hubo algunos, más marginados todavía, que se conformaron con vivir como podían en las chabolas de las Graveras de la Paz.

Estas parcelas, de arquitectura sencilla, de baja altura, algunas con entrada-pequeño patio, corral -hoy jardín- se adaptaron en su día a las necesidades de la clase obrera de la época y hoy en día constituyen, además, un valioso patrimonio inmaterial ligado a la memoria histórica de la ciudad.

Actualmente aún perviven en algunas calles algunos conjuntos de estas parcelas que conservan sus elementos originales y que deberían ser objeto de preservación en futuras actuaciones de reforma o en nuevos planes urbanísticos.

La parcela que hoy nos sirve de ejemplo estos días todavía se encuentra más engalanada gracias a las vistosas glicinas, siempre puntuales a sus días de floración primaveral. 

 

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miércoles, 18 de marzo de 2026

Viaje fascinante... a la espectacular floración de los melocotoneros de Calanda (Teruel)

 


 

 Durante estos días los campos que rodean a Calanda se convierten en un auténtico mar rosa para mostrarnos una de las postales más hermosas de Aragón.
Son momentos únicos y efímeros para disfrutar de los árboles y de la delicada flor de las plantaciones del famoso Melocotón de Calanda.

Calanda... joya de la Comarca del Bajo Aragón. 

 





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sábado, 8 de noviembre de 2025

Un beso y una flor. Homenaje a los emigrantes aragoneses.

 


 

 Un Beso y una Flor ... en recuerdo de todos aquellos aragoneses que a finales del s.XIX y durante el s.XX hicieron "las maletas" rumbo a las "Américas" en busca de una vida mejor...dejando atrás su tierra, pero llevándola siempre en sus corazones...

Dejaré mi tierra por fin
Dejaré mis campos y me iré
Lejos de aquí
Cruzaré llorando el jardín
y con tus recuerdos partiré lejos de aquí.

De día viviré pensando en tus sonrisas
De noche las estrellas me acompañarán
Serás como una luz que alumbre mi camino
Me voy pero te juro que mañana volveré.

Al partir un beso y una flor
Un te quiero una caricia y un adiós
Es ligero equipaje
Para un tan largo viaje
Las penas pesan en el corazón

Más allá del mar habrá un lugar
Donde el sol cada mañana brille más
Forjarán mi destino
Las piedras del camino
Lo que nos es querido
Siempre queda atrás

Buscaré un hogar para ti
Donde el cielo se une con el mar
Lejos de aquí
Con mis manos y con tu amor
Lograré encontrar otra ilusión
Lejos de aquí...

 

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domingo, 2 de noviembre de 2025

Al abordaje de la vida...en Olvena (Huesca)

 


 

 Sin la polinización de los insectos desaparecerían muchas especies vegetales...poniendo en riesgo la supervivencia humana.

Olvena... Comarca del Somontano de Barbastro... Alto Aragón. 

 

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La leyenda de la magia del Diente de León.

 


 

El taraxacum officinale, más conocido como diente de león, es una pequeña herbácea que agrupa a muchas flores en miniatura, las mismas que con un leve soplido se esparcen y acrecientan la intención de implorar uno, dos o tres deseos.

En los siglos X y XI los médicos árabes se servían de esta especie silvestre para elaborar remedios capaces de combatir el dolor de dientes, los problemas urinarios, la anemia, el estreñimiento, la artritis y, entre más, las irritaciones de la piel.

Existe una fábula que cuenta que los Àngeles de la Naturaleza se reunieron un día para que cada uno decidiera a qué elemento de su espacio representar: ¿un río, un lago, una montaña? Cuando muchos optaron por materias preciosas, tales como árboles, cuarzos o flores, la indecisión de uno de estos seres de luz lo llevó a formular algunas entrevistas.

Después de hablar con el tulipán, la rosa, la azucena, la dalia, la peonia, la hortensia y el lirio, y notar la presunción imperante, el ángel de la naturaleza se sentó desanimado sobre una roca. Al rato y de manera espontánea, descubrió a una flor amarilla, discreta y muy sencilla. Cuando charló con ella notó que su único fin era vivir a donde el viento la llevara, ya sea el aire, lluvia, tierra o fuego.

El ángel anunció su decisión: el diente de león. Como el resto de los compañeros no entendía por qué quería representar a una especie tan sobria, él argumentó que el proceso de transformación de esta pequeña flor se asemeja a los del sol, la luna y las estrellas. ¿Por qué?

El primer paso de la planta es ser una bola de fibras amarillas muy semejante al astro rey. Luego adquiere una forma redonda, esponjosa y de color plateado, como la luna y, finalmente, dispersa sus semillas, las cuales recorren grandes distancias como si fueran pequeñísimas estrellas.

El cariño que el ángel desarrolló por su querida flor fue tan grande que le otorgó un poder: cada vez que se soplaran sus semillas, el deseo implorado se haría realidad.

 

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La Malva, la flor de la eternidad.

 

 

 

La malva se asocia con la muerte en la expresión popular
"estar criando malvas", que se refiere a alguien que ha fallecido, debido a la facilidad con la que esta planta crece en los camposantos.

A pesar de esta asociación lúgubre, la malva es una flor con connotaciones positivas; se la conoce por sus propiedades emolientes y curativas, y antiguamente se consideraba un símbolo de dulzura y paz.

 

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domingo, 26 de octubre de 2025

La Flor de la Pasión.

 


 

 

La Flor de la Pasión, conocida como Passiflora o Pasionaria, de olor embriagador, es una planta trepadora que destaca por la característica forma y tamaño de su flor.

Produce un fruto ovalado que en la variedad Passiflora edulis es comestible, el maracuyá o fruto de la pasión.

La leyenda dice que su nombre y origen está vinculado a la Pasión de Cristo porque los diez pétalos que protegen la flor representan a los diez apóstoles que se encuentran en la crucifixión. Los filamentos de los que dispone representan la corona de espinas que le pusieron en la cabeza. Los cinco estambres representan a las cinco llagas que le infligieron. Los tres pistilos son los claves por los que se sujetó a la cruz el cuerpo.

Todo esto fue visto por un padre jesuita, Manuel de Villegas, allá por 1610. Éste encontró similitud entre las partes de la planta y los símbolos religiosos que envuelven la Pasión de Cristo.

La pasiflora se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional europea y americana para el tratamiento del insomnio y la ansiedad y como té sedante. En varias regiones del mundo la planta siempre ha sido utilizada con fines analgésicos, antiespasmódicos, antiasmáticos y sedantes . En la India se prescribió para tratar la adicción al opio.

Fotografía tomada en en zaragozano Barrio de Movera. 

 

 

viernes, 24 de octubre de 2025

Escaramujos en Samitier, Pirineo Aragonés.

 


 

 

  • El escaramujo, o tapaculos como se le conoce por estos lares, es el fruto del rosal silvestre y, por sus beneficios para nuestra salud, es muy valorado.
    El escaramujo o tapaculos es el fruto del rosal silvestre, un arbusto que se encuentra en todo el mundo. Es un fruto carnoso, de color rojo anaranjado, tiene en el otoño su época de recolecta, aunque por sus propiedades y usos curativos es un alimento que deberíamos buscar y tomar durante todo el año. Eso sí, su ingesta debe realizarse con precauciones, sobre todo en casos de irritaciones intestinales, hipertensión o embarazo.

    El escaramujo es un producto tremendamente rico en Vitamina C (hasta 30 veces mayor que, por ejemplo, las naranjas o los limones).
    Es planta astringente, antidiarreica, diurética, antiinflamatoria y venotónica, por lo que a lo largo de la historia siempre ha sido muy valiosa.
    También es rico en Vitaminas A, D y E, en taninos (por lo que causa estreñimiento, de ahí su sobrenombre de 'tapaculos') y en flavonoides antioxidantes.
    Se le relaciona directamente con la prevención de infecciones de vejiga y en mejorías de mareos y migrañas.
    También se dice que ayuda a nuestra piel, por lo que se preparan con ellos aceites para uso externo e infusiones.

    El escaramujo es un fruto que se puede tomar en crudo aunque, eso sí, deberá estar bien maduro y, antes de ingerirlo, tendremos que quitar las 16 semillas duras y los pinchos que tiene en su interior. Su consumo es, en cualquier caso, una actividad que tiene cierto grado de laboriosidad.

    Otra forma muy habitual de tomar este fruto del rosal silvestre es la mermelada o jalea. Su sabor, muy dulce y muy ácido a la vez, hacen que maride muy bien con todo tipo de platos. 

     

lunes, 20 de octubre de 2025

Un nuevo día en Gordún, Valdonsella, Pirineo Aragonés.

 


 

 

Gordún es un mágico enclave en la provincia de Zaragoza, en la comarca de las Cinco Villas y dentro de la Val d'Onsella
. Históricamente, era una pardina (gran finca agrícola) dependiente de un señorío, con una estructura de plaza rectangular alargada y casas de aspecto similar. Destacan su iglesia del siglo XVII dedicada a la Virgen del Pilar y San Ramón Nonato, un frontón para jugar a la pelota en el centro de la plaza y una torre defensiva con campanario. 

 

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martes, 14 de octubre de 2025

El Buxo en su búsqueda de su supervivencia... en el Valle de Aísa, Pirineo Aragonés.

 


 

 El buxo, el boj puede llegar a vivir hasta 1000 años y crecer hasta los 10 metros de altura. 

Su raíz se agarra duramente a la tierra sobreviviendo a condiciones climáticas durísimas.  

El boj es por excelencia el arbusto con más utilidad para los pastores y los artesanos.

La razón se encuentra en las caracterí­sticas de su madera, ésta es muy densa y pesada (ni siquiera flota en el agua) pero de textura muy fina.

Por esto se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de utensilios caseros, especialmente de la cocina.

 

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Es una planta europea que se encuentra sobre todo en zonas montañosas calizas, aunque también se adapta a otras. Crece entre el nivel del mar y los dos mil metros de altura. Lo hace muy lentamente y, a diferencia de muchísimas especies que pueden vivir en sus mismas condiciones, es capaz de regenerarse tras un incendio

Artículo original: https://www.purasierra.com/2015/03/el-boj-la-planta-amiga-caracteristicas.html
© PuraSierra
Es una planta europea que se encuentra sobre todo en zonas montañosas calizas, aunque también se adapta a otras. Crece entre el nivel del mar y los dos mil metros de altura. Lo hace muy lentamente y, a diferencia de muchísimas especies que pueden vivir en sus mismas condiciones, es capaz de regenerarse tras un incendio

Artículo original: https://www.purasierra.com/2015/03/el-boj-la-planta-amiga-caracteristicas.html
© PuraSierra
El boj puede vivir hasta casi mil años y crecer hasta los diez metros de altura. No es nada normal en zonas muy humanizadas, pero pueden encontrarse ejemplares así.

Artículo original: https://www.purasierra.com/2015/03/el-boj-la-planta-amiga-caracteristicas.html
© PuraSierra
El boj puede vivir hasta casi mil años y crecer hasta los diez metros de altura. No es nada normal en zonas muy humanizadas, pero pueden encontrarse ejemplares así.

Artículo original: https://www.purasierra.com/2015/03/el-boj-la-planta-amiga-caracteristicas.html
© PuraSierra
El boj puede vivir hasta casi mil años y crecer hasta los diez metros de altura. No es nada normal en zonas muy humanizadas, pero pueden encontrarse ejemplares así.

Artículo original: https://www.purasierra.com/2015/03/el-boj-la-planta-amiga-caracteristicas.html
© PuraSierra

Gabarderas en el Valle de Aísa, Pirineo Aragonés.

 


 

 


Las gabarderas o escaramujos son los frutos de un arbusto silvestre (
rosa canina) conocidos por su alto contenido de vitamina C y otras vitaminas, como A y E, además de antioxidantes como flavonoides y taninos.

Tienen forma ovoide o elíptica, color rojo intenso al madurar, y un interior carnoso y harinoso que contiene pequeños pelos y semillas.

Los frutos se utilizan en mermeladas, infusiones y remedios medicinales para fortalecer el sistema inmunológico y tratar afecciones como la fragilidad capilar.

 

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lunes, 13 de octubre de 2025

Las mejores fragancias en Castejón de Tornos (Teruel)

 


 

Castejón de Tornos es un municipio turolense situado en las estribaciones meridionales de la Sierra de Santa Cruz muy próximo a la laguna de Gallocanta y que administrativamente pertenece a la Comarca del Jiloca. La población se ubica en un pequeño valle interior relleno de acumulaciones cuaternarias, que forma un inmenso mosaico ininterrumpido de parcelas cultivadas. En las márgenes de la llanura y zonas menos accesibles aparecen cubiertas de monte bajo que lentamente van transformándose de manera natural en bosques abiertos. En la lejanía, sobre los relieves alomados de la sierra se aprecian extensas manchas boscosas de carrascas, pinares y marojales. 

 

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domingo, 12 de octubre de 2025

La Cardincha protectora... en Aísa, Pirineo Aragonés.

 


 

 Tradicional "cardincha", carlina o eguzkilore pirenaica colocada en una puerta de una casa de Aísa, Pirineo Aragonés.
Es utilizada como elemento protector para evitar plagas, enfermedades y desgracias. La cardincha (carlina acaulis) es muy fácil de ver estos días por los altos pastizales de las montañas y las brujas y malos espíritus se entretienen contando sus innumerables pelillos cuando las encuentran colgadas en las casas, de tal forma que se les hace de día y ya no pueden entrar en las mismas a hacer de las suyas. 

Aísa... Comarca de la Jacetania... Alto Aragón. 

 

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lunes, 6 de octubre de 2025

Valle de Aísa, Pirineo Aragonés.

 


 

 

Otoño mágico, florido y hermoso... en paraísos cercanos, el Valle de Aísa, Aragón, uno de los valles más bellos, desconocidos y mejor conservados del Pirineo...
 
En la Borda de Juan Ramón siempre hay flores y al fondo del hechizante valle siempre vemos las majestuosas siluetas de los Picos Liena del Bozo, Liena de la Garganta y el emblemático Aspe, Pico de la Garganta de Aísa.
Es precisamente a los pies del Pico Aspe donde nace el río Estarrún que discurre por un valle encajado entre la Val d´Echo y el Valle del Aragón o Canfranc, hasta desembocar en el río Aragón en la Canal de Berdún.
Este valle pirenaico desde tiempos remotos ha estado formado por tres ayuntamientos, Esposa, Sinués y Aísa, actualmente unificado en el de Aísa.
Es desde el pequeño -pero aún con gran sabor tradicional- pueblo de Aísa, desde donde parte la ruta hasta el Puerto de Aísa, entrada al Parque Natural de los Valles Occidentales y sus majestuosas cumbres mencionadas -aparte de otras, como los Lecherines-, Aspe y las también nombradas como Llena o Llana del Bozo y de la Garganta.
Antes de ascender a ellas, recorremos lugares de encanto sin fin como la Borda de Juan Ramón, la Cascada de Sibiscal, las Pozas del Estarrún, Hayedo de Abi, la Surgencia del Chorrotal, Refugio de Saleras, Llanos de Napazal, los Circos de Igüer y Rigüelo, Peñarruaba, el Ibón y el Dolmen de Izagra, Gruta Helada de los Lecherines ... lugares todos ellos recorridos y saboreados con el paso de los años.
En parte de la primavera y del agüerro y en verano, grandes andadas y picos... y en invierno, paseos en raquetas o incluso la ascensión con esquís de montaña a la misma cumbre del Aspe.
Y al otro lado de las montañas, la Estación de Esquí más antigua de España, Candanchú, que muchos quizá no sepan que también pertenece al municipio de Aísa.
Dejo aquí la somera explicación e invito a recorrer pausada y detenidamente uno de los valles del Pirineo, conforme avance el otoño, con más intenso colorido, uno de los valles "tranquilos" del Pirineo, en que la mano del hombre todavía no se nota, aún, en exceso.
 
Valle de Aísa... Comarca de la Jacetania... Alto Aragón.
 
 
 
 
 

viernes, 3 de octubre de 2025

Espino de fuego en Valdegurriana, Zaragoza.

 


 

 Estas bolitas naranjas que crecen en racimos apretados son las bayas de la Piracantha coccinea, conocida simplemente como piracanta, espino de fuego o arbusto ardiente, La razón de estos nombres que lo asocian con el fuego es evidente, cuando se llena de frutos parece que el arbusto esté encendido en llamas por su intenso colorido naranja, es una de las plantas más llamativas en estas fechas.

 

Los frutos son comestibles, pero al ser astringentes, solo lo son después de ser cocinados; siendo utilizados estos para hacer jaleas, mermeladas... entre otras preparaciones culinarias.


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Peirón de San Leonardo de Villalengua (Zaragoza)

    Hoy, 6 de noviembre, es San Leonardo y traemos por aquí este peirón de la localidad zaragozana de Villalengua.  Es un pairón cuadrado de...

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