Aunque hay quien sostiene que fue el rey Alfonso V de Aragón quien trajo de enclaves de la Corona de Aragón (Napoles, Sicilia...) y en el s.XV ésta popular tradición de Gigantes y Cabezudos, lo cierto es que sus orígenes todavía no están claros del todo...
Lo que sí que se sabe es que, ya en 1841, había cuatro Gigantes que representaban a Asia, América, Europa y África y cuatro de los actuales Cabezudos... el Morico, el Berrugón, el Forano y el Tuerto.
“Morico el Pilar, se come las sopas y se echa a bailar”...podría tratarse de un mozo de cuadra cubano que acompañaba a un noble zaragozano. Sin duda alguna, es el Cabezudo más popular...“Al moro le gusta el vino, al moro le gusta el pan, al moro le gusta todo menos ir a trabajar.”
“Al Berrugón le picaron los mosquitos y se compró un sombrero de tres picos”...éste podría representar a un antiguo "concejal" que "lucía" una ostentosa verruga.
“El Forano se ha ensuciao y la forana lo ha limpiao con un trapo colorao”... que en éste caso, sería un cochero de antigua diligencia.
“El tuerto, tuerto es, el tuerto por melón se cayó un tozolón”...cuyo sombrero recuerda a Napoleón e incluso se apuesta que podría tratarse del mismo rey intruso José Bonaparte ("Napoleón, rey de las coliiiiiillas"). También se dice que el Tuerto podría ser Melendo...un famoso médico de la ciudad...
En 1860 se incorporaron de la mano de Félix Oroz, cuatro nuevos Cabezudos... el Boticario, el Robaculeros, el Torero y la Forana.
“Boticario, canario, garras de alambre,le cayó una teja y no le hizo sangre”... que podría ser un antiguo farmaceutico...y sin duda, uno de los más temidos... “Boticario, canario, garras de alambre, tiene criada que la mata de hambre”
“El Robaculeros no sabe correr, por eso da tantos traspiés”...quien originariamente era el escudero de Don Quijote ...Sancho Panza. Se le suele llamar también el Pirulí o Don Juan Pirulí.
“El torero como es tan chulo,salta la tapia y se rompe el culo”...con su estilo goyesco, representa a un matador de toros de la época...
“Que no se diga,que no se note,que La Forana lleva bigote”...y se "casó oficialmente" con el Forano en 1916. Podría tratarse de Teresa Panza, antigua cabezuda.
En la foto de la entrada de la Editorial Zerkowitz aparecen casi todos los cabezudos nombrados y que serían de izquierda a derecha y fondo... El Tuerto, El Torero, El Robaculeros, El Berrugón, El Forano, El Boticario y el Morico. La Forana estaría encorriendo a los zagales.
En 1982 se incorporó "La Pilara", en honor a Pilar Lahuerta, cantante humorista que actuó durante muchos años en el Teatro Salón Oasis..."La Pilara, cuando camina, mueve las plumas como una gallina".
En el 2013, se unió "El Azutero" en honor a uno de los más importantes y legendarios cantadores de jota aragoneses... "El Royo del Rabal", Pedro Nadal y Auré...“Azutero panzón deja de cantar jotas y reparte el zurrón”
Por último, en el 2015 se realizó la que es la última incorporación, "La Cigarrera" en honor a la famosa vendedora de tabaco de "El Tubo" durante años y años... Herminia Martínez Linés, conocida como "La Serafina" ...por estar casada con Serafín. Ya le cantan..."La cigarrera, de tanto fumar, se tira pedos, que huelen fatal"...
Y éstos son los 11 Cabezudos actuales de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos de Zaragoza...aunque ya se alzan voces desde hace un tiempo para incorporar dos grandes nuevos Cabezudos y con gran honor... Lita Claver "La Maña" y el grande y llorado José Antonio Labordeta.
"Luchando tercos y rudos,
grandes para los reveses,
somos los aragoneses,
¡Gigantes y Cabezudos!
Ante la alegria que tiene la jota,
aqui dentro el alma se nos alborota,
Si el preludio suena del canto famoso
caras muy bonitas se asoman al Coso1
Corren los chiquillos, cantan las mozuelas
rien los ancianos, lloran las abuelas.
Saltan los Gigantes y los Cabezudos.
Y ya vuelto loco baila todo el mundo.
Ante la alegria que tiene la jota…
¡Qué viva la jota, qué viva Aragon!"
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