lunes, 31 de enero de 2022

Con la Segadora-Gavilladora en Suelbes, Pirineo Aragonés.


Horizontes de grandeza... Segando en Suelbes, Pirineo Aragonés, en 1969.

Este tipo de máquina fue una de las primeras segadoras mecánicas que llegaron a muchos pueblos. 

La de la fotografía es de la marca "Trepat", que se fabricaban en Tárrega (Lleida), en la popularmente conocida "Cal Trepat", que fue uno de los principales productores de maquinaria agrícola en España durante el segundo tercio del s.XX. 

El amigo Basa recuerda que "este artilugio hacía gavillas, y cada cuatro, era un fajo y luego, cada 30 fajos, era una fajina". 

Pero no todo el mundo pudo tener acceso a una segadora-gavilladora, como rememora Marcelino... "Mi padre, ni un artilugio así, toda la mies la segaba a dalla, o con la falz", 

José Antonio nos comenta que él mismo utilizó esta máquina durante años "hasta que fue desplazada por la atadora, que representó un gran progreso en la agricultura de la época". 

Trabajos duros aquellos de la siega pero en los que también había mucha convivencia y mucho compañerismo como cuenta Violeta ..

"Oooleee y que jotas se oían de una era a otra. A la una del mediodía tocaba la campana de la Ermita de Santa Bárbara y a comer. Se hacía la siesta y a la mitad de la tarde hacia un airecillo muy bueno y otra vez a la era a aventar. Una vez separada la paja del grano los hombres llenaban las talegas y la paja a la pajera o al pajar y al otro día, otra vez lo mismo, si había parva. Existía otra alegría y los vecinos se ayudaban unos a otros para que cuando oscureciera poder estar todos en casa.                                       

Alguna de las jotas decía... 

Que vaya siempre corriendo
El que quiera segar bien
Que vaya siempre corriendo
A los altos y A los bajos
A las orillas y al medio".

Fotografía de Peter de Pillecyn. 

Comentarios en facebook.com/lorien.lahoz/posts/4988555344558504 



Torrellas, encanto del Moncayo.


 

Con la magia, el encanto y el sabor de la vida y de la arquitectura tradicional y popular de Torrellas, tesoro del Moncayo, Aragón.
 
Torrellas es un pequeño -gran- pueblo de la Comarca de Tarazona y el Moncayo, Zaragoza, situado en la vega del río Queiles y el barranco de El Vado. 
 
Torrellas, viene del latín "turris" (Torre) y con el sufijo "ella", torre o casa de campo defensiva.
Aún quedan arriba en lo alto del pueblo los restos de lo que pudo ser parte de su antiguo castillo. 
 
Los de Torrellas son Torrellanos y los llaman cariñosamente "los de la filajona", que además es el nombre que lleva una Asociación del lugar.
"La Filajona es una tajadera de riego , que deja o no , pasar el agua del río Queiles a Tarazona. Antiguamente había disputas y tiros por ese agua, por que si se cerraba , dejaba sin agua a Tarazona. Por eso decir " los de la filajona " es como decir , los que tienen " la llave " del agua", nos cuenta amablemente una torrellana.
 
El origen de Torrellas habría que buscarlo en un antiguo asentamiento celtíbero ya que en el siglo XVIII se encontró en la fachada de una casa una piedra con una inscripción labrada con texto celtibérico. 
 
Torrellas en los tiempos de la nobleza aragonesa de los Condes de Ribagorza y los Duques de Villahermosa, componía junto con Los Fayos y Santa Cruz del Moncayo la Baronía de Torrellas. 
 
En el siglo XVI la población de Torrellas era mayoritariamente morisca.
Su población musulmana destacó por ser excelentes artesanos y agricultores.
La expulsión de los moriscos el 12 de agosto de 1610 significó que Torrellas prácticamente quedo vacío, ya que fueron desterradas casi 2.000 personas.
 
Hoy en día, ya en el siglo XXI, Torrellas todavía recuerda a muchos de aquellos moriscos conservando el nombre de aquellos en las placas de muchas de sus calles. 
 
El Centro de Interpretación "La Huella del Islam" de Torrellas, ubicado precisamente donde se encontraba la antigua Mezquita, ahora reformada en la Iglesia de San Martín de Tours, nos acerca y nos recuerda aquel legado todavía impregnado en su trazado urbano. 
 
Es una delicia el paseo por sus calles y sobre todo el disfrute de su Plaza Mayor, porticada y donde antiguamente se celebraban los Días de Mercado.
 
Para terminar, por hoy, pongo un dicho espontáneo y de espíritu libre, que aún se oye por Torrellas...
 
“En Los Fayos, mucho culo,
en Torrellas mucha teta
y en llegando a Santa Cruz
todo son ladrillo y tejas”.
 

domingo, 30 de enero de 2022

Hasta siempre, Angel Guinda, el poeta de la belleza.


 

¿Qué sería de nosotros sin los poetas? ...en el Castillo de Trasmoz, Aragón, ante la belleza infinita del Moncayo y recordando a Angel Guinda, gran poeta aragonés y universal, fallecido ayer, 29 de Enero de 2022. 

"Camino
sobre antorchas
de silencio.
Oigo sombras:
son los pasos del sol". 
 
"Mi cabeza es un mar rodeado de montañas
donde ruge el silencio
y las nubes reposan como gaviotas muertas.
Mi cabeza es un mar entre andamios de niebla,
o la gran polvareda de las demoliciones.
Mi cabeza es un mar.
Un mar cuyas ventanas tiemblan como relámpagos".
Si me quitan la palabra escribiré con el silencio.
Si me quitan la luz escribiré en tinieblas.
Si pierdo la memoria me inventaré otro olvido.
Si detienen el sol, las nubes, los planetas,
me pondré a girar.
Si acallan la música cantaré sin voz.
Si queman el papel, si se secan las tintas,
si estallan las pantallas de los ordenadores,
si derriban las tapias, escribiré en mi aliento.
Si apagan el fuego que me ilumina
escribiré en el humo.
Y cuando el humo no exista
escribiré en las miradas que nazcan sin mis ojos.
Si me quitan la vida escribiré con la muerte". 
 
"Primero, quiero ser,
antes de dejar de ser.
Ser el azul, el verde, el amarillo,
el rojo de la llama: ser el fuego."
 
"Ya no me falta el aire.
(Ahora respiro tu respiración.)
A tu lado
tengo más sed de fuego que de agua.
A tu lado
todo desaparece menos tú.
(Salgo del mundo cuando entro en ti.)"
 
"Morir es no volver a estar
-a la misma hora-
en los mismos lugares,
con las mismas personas.
No aparecer, cada mañana,
como esa gran luz nueva
disuelta entre las cosas;
dejar interrumpidos los trabajos,
los viajes en punto muerto.
Ajenos a los mares y a los astros.
Morir es estar quietos, sordos,
ciegos, mudos, desaparecidos,
desconectados de todos y de todo,
de nosotros también;
no regresar a casa nunca más.
No emitir ya señales,
recibirlas tampoco.
Morir es no volver". 
 
"No hay peor muerte que morir de olvido.
Si he de morir de bala o de tristeza,
de enfermedad o de arrepentimiento,
yo quisiera más bien morir atado.
No hay mejor muerte que morir entero,
de pie, de juventud, de ataire solo.
No hay mejor muerte que morir cantando.
Morir de tanto amor, de tanto afán,
de tanto porvenir atesorado.
Morir de haber sembrado el mejor sueño.
Y tener alguien que sabrá contarlo".
 
"Cuando anochezca en mí
como un día cualquiera,
acércarme a Trasmoz
para ver el Moncayo
bajo el bosque de estrellas".
 
Bellísimos poemas de Angel Guinda (1948-2022) 
 
Hasta siempre, poeta.
 
 

                                 Angel Guinda fotografiado por Julio Alvárez Soto.

sábado, 29 de enero de 2022

Las pasiones de Alfonso Solans Serrano.


 

Gentes de leyenda... Alfonso Solans Serrano, pasión por los colchones y por el equipo de su tierra.

Ya se sabe que nunca hay que caer en el error ni en el pecado de elevar a nadie a los altares, porque todo el mundo, absolutamente todos, tenemos nuestras luces y también nuestras sombras...y unos y otros ven, siempre, las luces o las sombras que les interesan.
 
Pero como esto no va de eso, sino de contar cosicas de Aragón y de los aragoneses, hoy me apetece escribir sobre las luces de un empresario zaragozano, Alfonso Solans Serrano (1923-1996) que consiguió crear, prácticamente de la nada, una de las más importantes empresas de Europa en su sector, Pikolín, y hacer del equipo de futbol de su ciudad nada más ni nada menos que campeón de la Recopa de Europa de 1995, que no lo olvidemos, es la máxima gesta conseguida por el Real Zaragoza.
 
Su vida profesional, la empresa, los colchones y su pasión por su afición, el club de futbol de su ciudad.
 
Solans, comenzó trabajando a los 17 años en la empresa de camas de su padre; en 1948 abrió en el Arrabal de Zaragoza una fábrica de camas de latón niqueladas y en 1950 se trasladó ya como Pikolín a la calle Puente del Pilar, que muchos aún recordarán.
En 1973, como empresa puntera del sector, comenzó a funcionar la factoria de la Carretera de Logroño con su emblemática y conocida torre, convertida en emblema de la empresa.
 
Alfonso Solans viajó por medio mundo para poder incorporar a su empresa técnicas novedosas para la mejora de la calidad de sus colchones y somieres, haciendo famosa una frase que ha quedado en la memoria de varias generaciones...
"¡A mi plin, yo duermo en Pikolín!"
Todo un astuto y complaciente mensaje que invitaba al relax y a olvidarse de los problemas cotidianos de la vida.
Su grupo de empresas llegó a facturar 40.000 millones de pesetas anuales de la época. 
 
Aún tuvo tiempo para ser Concejal del Ayuntamiento de Zaragoza entre 1967 y 1979, donde se hizo cargo de la Delegación de Tráfico y de la Policía Municipal. 
 
Pero a Alfonso Solans Serrano muchos aún lo recuerdan con cariño por su época de Presidente del Real Zaragoza, donde demostró que con mundo y campechanía se entraba en muchos corazones.
Con dotes empresariales demostradas y con mucho amor demostrado por Aragón y lo que es de Aragón, entró en el mundo-negocio del futbol en 1992. 
 
Con Solans Serrano el Real Zaragoza vivió los mayores años de gloria de su historia reciente.
Solo tres años después de aterrizar en el club y con tiempo suficiente de comprobar que lo había comprado con dinero era realmente propiedad sentimental de los zaragocistas, consiguió el título más importante que atesora el Real Zaragoza, la inolvidable Recopa de Europa de 1995, con aquel famoso gol de Nayim desde 40 metros de la portería rival. 
 
Alfonso Solans unió en su vida a este título deportivo la condecoración de la Gran Cruz de Mérito al Trabajo, que sigue siendo el mayor mérito laboral de España.
Además fue investido Caballero de San Jorge y miembro de la Real Hermandad de Infanzones de Nuestra Señora de la Caridad de la Imperial Villa de Illescas.
 
En Zaragoza, una calle del Barrio Jesús, cerca del mismo lugar donde estuvo su fábrica de colchones, guarda su nombre y su memoria. 
 
Pikolín, cuya sede central sigue estando ubicada en Zaragoza, da trabajo a unas 3.000 personas en todo el mundo... y el Real Zaragoza y los zaragocistas siguen anhelando aquellos años de gloria con Alfonso Solans Serrano. 
 
Estas son sus luces... las sombras, se las dejo para otros.
 

El Carro de la Vida.


 
Tesoros de nuestros padres... Carro en Campo Romanos, Aragón. 

"Mi carro me lo robaron, estando de romería,
mi carro me lo robaron, de noche cuando dormía.
 
¿Dónde estará mi carro?
 
Me dicen que le quitaron, los clavos que relucían,
creyendo que eran de oro, de limpios que los tenía.
 
¿Dónde estará mi carro?
 
Donde quiera que esté, mi carro es mío,
porque en el me crié allá en el río
si lo llego a encontrar, vendrás conmigo,
en mi carro de amor, por el camino.
 
Les digo por el camino, hablando con los romeros,
que lleva sobre su pala, mi nombre 'grabao' a fuego.
 
¿Dónde estará mi carro?
 
En mi carro gasté, una fortuna
y en mis noches de amor, llevé la luna
preguntando busqué, por todas partes
y por fin lo encontré, sin atalaje".
 
"Mi carro", canción que posiblemente no hay nadie que no haya tarareado alguna vez en su vida, compuesta en 1963 por Alejandro Cintas y popularizada por Manolo Escobar.
 
Hace años que desaparecieron los carros de los paisajes y pasajes del alma de los pueblos... y fue casi, casi, o no tan casi, coincidiendo con el vaciamiento del mundo rural.
 
Algo tendrá esta canción, "Mi carro" cuando de ella se han hecho más de 1.500 versiones en casi todos los idiomas del mundo, incluido el japonés.
 
Y es el carro, en forma de canción, el que hace ya unos años volvió y ha vuelto a muchos pueblos de lo que ahora llaman algunos y de forma vacua, "España Vacía" o "España Vaciada", cuando realmente lo que es, es la "España Olvidada".
 
"Mi carro" es la canción que a veces suena por la megafonía de algunos pueblos alertando de la presencia de extraños en el pueblo o en su redolada.
 
Tenía razón, el autor de la canción y Manolo Escobar cuando decía que al final encontró su carro "sin atalaje".
 
Sin atalaje, olvidado y agonizando.
 
Como muchos de nuestros pequeños pueblos.
 
 

 

San Valero, Rosconero, ventolero y Patrón de Zaragoza.


 

Hoy, día de San Valero, rosconero, ventolero, Patrón de Zaragoza y "alma mater" de todos los buenos lamineros ... Vendiendo roscones en la Plaza de la Seo hacia 1964.
 
Cuenta la historia, cuenta la leyenda que Valero debió de nacer en una buena cuna, de familia noble y romana (los "Valerios"), allá por el s.III en Caesaragusta.
San Valero fue obispo de Zaragoza (siglo IV), maestro de San Vicente Mártir (Vicente de Huesca) y confesor de la fe cristiana.
 
Se sabe que San Valero participó junto con San Vicente en el primer concilio español del que se tiene noticia, que tuvo lugar en Elvira (Granada) a principios del s.IV.
Según cuentan los testimonios de la época , San Valero y San Vicente sufrieron la persecución contra el cristianismo que fue ordenada por el emperador romano Diocleciano y ejecutada por el gobernador Daciano.
Ambos fueron detenidos y trasladados encadenados a Valencia para ser juzgados.
Parece ser que a San Valero le costaban salir las palabras ya que es posible que fuera algo tartamudo y fue entonces San Vicente, quien hablando por los dos, hizo una efusiva defensa del cristianismo y de los perseguidos ante el tribunal.
San Vicente, pagó con su vida su atrevido discurso y de allí, lo de "mártir", mientras que San Valero fue desterrado sin tortura a Enate, en el Somontano de Barbastro, donde viviría en oración durante unos catorce años.
Fue enterrado en el Castillo de Estada.
 En este pueblo existe una piedra sagrada conocida como la famosa "Silleta de San Valero" donde cuenta la tradición que el santo predicaba.
 
Recién nacido el Reino de Aragón llegaron noticias de que sus restos habían sido hallados en el Alto Aragón.
Fueron llevados a Roda de Isábena, entonces eclesial de Aragón.
No sería hasta el s.XII cuando llegarían a Zaragoza algunas reliquias valerianas, primero un brazo y más tarde el cráneo del obispo confesor.
El cráneo dicen que lo trajo el rey de Aragón, Alfonso II desde Roda de Isábena y que fue a cambio de unas tierras en Berbegal (Huesca).
Tanto el hueso del brazo como el cráneo se encuentran en La Seo de Zaragoza.
El busto relicario de San Valero ha sido objeto de reciente restauración y de forma completa.
 
En Roda se conservan el resto de las reliquias, junto a las de San Ramón.
La imagen más conocida de San Valero es la escultura que hizo el escultor aragonés Pablo Serrano y que se encuentra a la entrada del Ayuntamiento de Zaragoza.
Sin embargo se cree que la mejor representación de San Valero está en el frontal de Liesa, datado en el s.XIII y donde aparece junto al martirio de San Vicente en una pieza excepcional del románico aragonés.
Hay un despoblado en el Pirineo Aragonés, cerca del Coll de Fadas que lleva el nombre de "San Valero".
 
Y hasta aquí con la historia y con la leyenda, ya hemos llegado al gozo de los lamineros, el famoso Roscón de San Valero.
 
Se afirma que esta tradición es posible que nos haya llegado incluso de las festividades propias de la época romana, donde en los Saturnales era costumbre esconder un haba por la casa y el esclavo que la encontraba obtenía la libertad hasta la primavera.
Ya en el medievo eran los nobles los que en los días festivos repartían las "migajas" entre sus súbditos.
Con el tiempo la fusión de aquellas tradiciones han derivado en un Roscón donde antiguamente se colocaba un haba y una sorpresa.
Al que le salía en el reparto el "haba" pasaba a ser el "tonto del haba" durante todo el año y hasta pagar el del próximo.
Al que le salía la "sorpresa" era coronado "como rey".
 
Desde hace una treintena de años se tomó la costumbre de repartir roscón de forma gratuita junto a un vaso de chocolate a todos los zaragozanos en la Plaza de las Catedrales (La Seo y El Pilar)
Antiguamente los Roscones de San Valero se vendían en las puertas de las iglesias, y aunque se sigue haciendo, si bien ahora también es frecuente el adquirirlo en panaderías y pastelerías.
En el día de San Valero se llegan a vender casi 200.000 roscones en la ciudad de Zaragoza.
 
Ah! lo de ventolero, creo que no hará falta explicarlo... 
 
“Roscones de San Valero, los tengo bendecidos y con sorpresa” proclamaban las rosconeras desde sus puestos de venta en la Plaza de la Seo de Zaragoza. 
 
La fotografía es de Gerardo Sancho que nació en Navarrete del Río (Teruel). 
 

viernes, 28 de enero de 2022

La magia de los Porches de Radiquero.


 

Con la magia y el encanto de los emblemáticos Porches-Pasadizos de Radiquero, Aragón.
 
Radiquero, pequeño -gran- pueblo de la Sierra de Guara, aún conserva unos cuantos pasadizos, que en el lugar son nombrados como "Porches" , de clara herencia medieval.
 
Atravesar un pasadizo siempre es una invitación a dejar volar la imaginación y entrar, por un momento, en los mundos de las gentes que nos han precedido en la historia y que también, como nosotros, los traspasaron.
Y esto mismo sucede, en uno de los Porches de Radiquero, con la cruz cristiana grabada y un hueco que nos recuerda a la llamada "Mezuzá" de los judios. 
 
La memoria y el recuerdo inmediatamente nos lleva a otros lugares -como Sos del Rey Católico en las Cinco Villas- en que ya hemos visto estas mismas señales en casas de familias judías y cuyo significado no era otro sino el de advertir que la familia hebrea allí radicada se había convertido al cristianismo, tras el decreto de la expulsión de los judíos firmado por los Reyes Católicos. 
 
La Mezuzá (de "mezuzot", jamba en la puerta) es un rollo de pergamino donde están inscritas dos plegarias solemnes del judaísmo que se introducía en una caja o soporte similar y se alojaba en los huecos de las entradas de las casas.
El objetivo de la Mezuzá no era otro que los moradores de la casa recordasen a Dios al entrar y salir de su vivienda.
Parece ser que durante el medievo era costumbre tocar con la mano e incluso besar la mezuzá al mismo tiempo que se recitaba "Dios cuidará de mi salida y mi retorno ahora y por siempre".
La Mezuzá funcionaba, en cierto modo, como símbolo y elemento protector de la casa y sus habitantes ya que, su aplicación en la historia, representa el amparo a la familia judía en ocasión de la décima plaga que envío Dios a Egipto cuando los judíos eran los esclavos de Ramsés. 
 
La historia nos habla de que el epicentro del judaísmo en esta Comarca del Somontano de Barbastro se articuló en torno a su capital y otros asentamientos como en Naval, Estadilla...
Existe una mención documental ya en el siglo XII en la que se habla de la donación de una pardina que realiza Ramón Berenguer IV a un judío llamado Zecri. 
 
Historias y leyendas que se entrelazan antes la visión de estos huecos que también pudieron servir para encajar troncos o maderas para usar como barreras, por ejemplo. 
 
En todo caso, hechizos fascinantes para vivir y disfrutar en los Porches de Radiquero... encanto del Parque Cultural del Río Vero... Aragón.
 

Los Tejeros de la vida.

 

Horizontes de grandeza... familia de tejeros en el horno-tejar, haciendo magia con el barro, hace unas cuantas décadas...

El oficio de tejero, siempre ha sido un trabajo duro, practicado por hombres, mujeres e incluso familias enteras, injustamente "catalogado" como actividad de poca categoría y como en la mayoría de las actividades artesanales, de escasa rentabilidad económica.
 
Además del largo y laborioso proceso de fabricación de las tejas, ladrillos, baldosas... hay que hacer especial hincapié en la venta del producto final.
Había tejerías que estaban próximas a los pueblos pero también las había que se encontraban a bastante distancia y las familias tenían que vivir en ellas. 
 
Los tejeros se veían obligados a recorrer los pueblos de su redolada y también lejanos para, con prácticamente una "teja debajo del brazo" y a lomos de caballerías, para tratar de colocar el fruto de su trabajo. 
 
Si los contactos fructificaban luego vendrían los viajes en carro para llevar su mercancía a destino.
En las diferentes rutas de comercialización también había que tener en cuenta que la mejor época era de marzo a octubre ya que lógicamente era en ese período de tiempo cuando las tejas secaban mejor y ofrecían una calidad superior. 
 
Antes de la venta, atrás quedaban las trabajosas faenas de traer tierra, moldear y acariciar barro con agua y acarrear leña para la cocción en los hornos tejares de la vida.
 
 
 
Documental sobre la elaboración y cocción en horno tradicional de tejas, ladrillos, baldosas...

jueves, 27 de enero de 2022

Horno Tejar de Radiquero.

 

La "fábrica" de las tejas de la vida... lo que se cocía en el, aún, mágico Horno-Tejar de Radiquero, Sierra de Guara, Aragón.

Los tejares y alfares, tan imprescindibles antaño en la vida tradicional de las gentes, hoy en día, la gran mayoría, languidecen olvidados en el rincón de los tiempos y en las cercanías de los pueblos que contaban con ellos. 
 
De los tejares salían las tejas, ladrillos y otros materiales de construcción, baldosas... tan necesarios para la edificación de casas y otras edificaciones auxiliales.
De los alfares salían los pucheros, las ollas, cántaros, rallos...y otros utensilios tan necesarios en la vida cotidiana de tiempos que ya no son. 
 
Los procesos de fabricación industriales del pasado siglo acabaron con la tradición de tantos siglos de los hornos cerámicos y tejeras. 
 
Agua cercana y suelos de materiales y composición arcillosa eran los elementos indispensables para la ubicación de una tejería. 
 
Este es el caso de del Tejar de Radiquero, situado cerca del pueblo y hoy en día, todavía en un estado bastante digno que merecería su preservación, restauración y su puesta en valor mediante carteles o paneles informativos sobre sus usos.
 
Este Horno-Tejar de Radiquero llegó a ser muy famoso por la gran calidad de sus tejas. Su interior era amarillento y presentaban una fuerte resistencia. Venían a por ella las gentes de L´Aínsa y Boltaña.
 
Horno-Tejar de Radiquero... tesoro patrimonial arquitectónico y cultural de la Comarca del Somontano de Barbastro... Huesca.
 
 

 Documental de Eugenio Monesma sobre la fabricación artesanal de tejas en un horno.

Los bueyes de la vida... en Radiquero, Sierra de Guara.


 

Un entrañable alto en la labranza con bueyes... en Radiquero, Aragón, hace unas décadas.
 
Los bueyes, grandes animales que durante siglos y siglos han ayudado en las faenas agrícolas y hasta hace no muchas décadas, también en la repoblación y reforestación de muchos montes y tierras. 
 
El buey es un animal que se caracteriza por su mansedumbre, debido a que ha sido castrado y también por su fuerza y resistencia para los trabajos duros. 
 
Actualmente, desplazado casi por completo por las máquinas en sus trabajos de siempre, quedan muy pocos ejemplares de bueyes en España.
Hay quien habla incluso de menos 800 bueyes en todo el país.
A nadie se le escapa que mantener y alimentar un buey, que puede llegar a pesar una tonelada, es muy costoso.
La cría de bueyes siempre ha sido un procedimiento artesanal que no encaja con los modelos de producción actuales, basados en la ganadería intensiva y el máximo ahorro de costes. 
 
Los bueyes que quedan son empleados en desfiles de algunas romerías, arrastres de competición y muy escasamente para la producción de carne.... hay que dar cuatro años de comer al animal. 
 
Por tanto, ya sabéis, lo de la carne de buey, hoy en día, es casi pura utopía o vale un pastón.
El llamado "chuletón de buey" que aún ponen en restaurantes, al 99% de posibilidades, es de vaca vieja. 
 
Fotografía Blog de Radiquero. 
 
 
Ana Madonar Madonar, que es la niña que aparece a lomos de uno de los bueyes de la entrañable fotografía nos comenta lo siguiente...
"La foto la hizo mi padre , Roque Madonar, que vivía en Barcelona desde joven, se fue allí, como muchos otros, a trabajar. Era muy aficionado a la fotografía , los veranos íbamos a Radiquero y de allí es la foto. El joven es su hermano José Madonar, el abuelo, no lo sé, y la niña soy yo, hija de Roque. Los veranos más bonitos de mi vida, de un tiempo que ya no existe, libres por las calles, por los campos , sin coches , en naturaleza....ahora también hay que reconocer que la vida en el campo era mucho más dura en todos los sentidos, pero la gente era feliz con pocas cosas.....la foto es de septiembre de 1955".
 
Radiquero... Somontano de Barbastro... Huesca.
 
 

Siempre hay quien ve... en Radiquero.


 

La belleza de lo sencillo...en la magia de la arquitectura popular de Radiquero, encanto de la Sierra de Guara.
 
Fascinantes cortinas-visillos de ganchillo,  realizadas con el arte y la paciencia de grandes mujeres del lugar. 

Radiquero... Comarca del Somontano de Barbastro... Huesca.
 
 
 

martes, 25 de enero de 2022

Los Leñeros.


 
Los Leñeros de la vida... Carriando leña en Teruel, a principios del s.XX.
 
"Camino de la ciudad
van los leñeros.
Bajan leña, bajan fuego,
bajan hambre y soledad.
 
La cogieron con sus manos
en los neveros.
Largas horas, largos días,
tristes meses, tristes años.
 
De vuelta de la ciudad
van los leñeros.
Se quedaron sin la leña
sí con hambre y soledad".
 
"Los Leñeros"...del disco "Cantar y Callar" del legendario e inolvidable José Antonio Labordeta.
 
 

 

Molino de Aceite de Radiquero, Sierra de Guara.

  

Con la magia de la antigua Almazara de Radiquero, Aragón...fiel testigo de cuando el aceite era el rey. 

Era aquí, a este Molino de Aceite, donde las gentes de Radiquero traían el fruto de sus duros trabajos en las oliveras para transformarlo en oro líquido y vida.
Gracias a ello, muchas de aquellas familias tenían una buena parte de sus necesidades de sustento cubiertas durante un tiempo...no sin antes, pagar el correspondiente impuesto de la época, que se llamaba "décima". 
 
Esta de Radiquero, es una de las numerosas almazaras que se repartian a lo largo y ancho del Somontano de Barbastro y que testimonian la importancia que tuvo el olivar tradicional para sus habitantes, promoviendo a su vez un gran comercio al hilo del aceite y el origen de una importante producción de los botos de cuero que posibilitaban su transporte a tierras lejanas.
 
En muchas ocasiones, la explotación y propiedad de los Molinos de Aceite correspondían al clero, los Concejos Municipales o a personas a las que la vida situó en buena cuna.
En épocas más recientes las almazaras pasaron a ser gestionadas por sociedades de labradores que poseían acciones del torno. 
 
Elementos indispensables de las Almazaras eran la muela cilíndrica para molturar las olivas y la prensa de libra para extraer el aceite.
En pasados siglos a algunos molinos de aceite les llegó la electricidad e incluso aparecieron molinos de rulos y las prensas hidraúlicas. 
 
Pocos árboles existen como el olivo tan útil, valioso y venerado desde la antigüedad.
El olivo es el símbolo de la fertilidad, la belleza y la paz. 
 
Los aceites del Somontano destacan por su excepcional calidad.
Puro zumo de olivas que conservan todas sus vitaminas y antioxidantes naturales.
 
La Almazara de Radiquero se encuentra en un lugar bellísimo, al lado de la Fuente d´o Lugar y en el viejo camino que nos lleva a Alberuela de la Liena. 
 
Patrimonio tradicional y cultural, herencia de nuestros antepasados y actualmente, aún, símbolo del mundo mediterráneo. 
 
Radiquero... magia, mucha magia a descubrir y redescubrir en la Sierra de Guara.
 
 
    Almazara de Radiquero. Fotografía de la web de Radiquero.

lunes, 24 de enero de 2022

Los juegos y empedrados de la vida.


Corre que te pillo !! ... aquellos juegos infantiles en los empedrados y costeras de los pueblos. 
 
Todavía no había llegado el agua corriente a las casas y aún se conservaban los ancestrales empedrados de las calles. 
Con la traída de las aguas a los grifos de las casas, las calles se levantaron y en la mayoría de las ocasiones eso significó el adiós a aquellos entrañables -y también, incomodos para el progreso que avanzaba a pasos agigantados...- empedrados. 
 
Se encementaron o asfaltaron las calles, fueron desapareciendo los abríos de las casas y con el tiempo y en muchos pueblos, también los niños y sus juegos. 
 
El gran poeta Federico García Lorca dedicó parte de un poema a una de las canciones populares infantiles de su época...
 
"Corre que te pillo,
corre que te agarro,
mira que te lleno
la cara de barro".
 
La coplilla se cantaba en los juegos tradicionales del "Pilla-Pilla" y de "Saltar la Comba". 
 
El poema completo que se llama "Los Reyes de la Baraja" dice así...
 
Si tu madre quiere un rey,
la baraja tiene cuatro:
rey de oros, rey de copas,
rey de espadas, rey de bastos.
 
Corre que te pillo,
corre que te agarro,
mira que te lleno
la cara de barro.
 
Del olivo
me retiro,
del esparto
yo me aparto,
del sarmiento
me arrepiento
de haberte querido tanto.
 
La poesía corresponde a su libro de 1922 "Primeras canciones".
 

La Mano de Fátima y la Herradura. Símbolos de Protección.


 

La Herradura y la Mano de Fátima, símbolos protectores y de fortuna, en una puerta de Radiquero, Aragón. 
 
La "Mano de Fátima" es un característico y aún, muy popular, trucador, llamador o aldaba ((del árabe "ad-dabba") con forma de mano, que lleva una bola para golpear la puerta y dar señal a los dueños de la casa que requerimos su presencia. 
 
Este picaporte es una evolución del símbolo de la "Mano de Fátima", el llamado "khamsa" (o Jasma, que significa "cinco", número de la suerte de los árabes), icono representado con una mano abierta, con los dedos juntos y colocada en forma plana.
La imagen y el simbolismo de la mano está en el mismo origen de la humanidad y ya era utilizado en el mundo prehistórico y por los egipcios y fenicios.
Sin embargo es posible que el "khamsa" a nosotros nos llegara como legado y herencia andalusí. 
 
Este símbolo está considerado en el mundo árabe un potente talismán que siempre se ha creído que protege de la desgracia, del mal de ojo y de la envidia.
 
Cuenta la leyenda que estando Fátima (la hija del profeta Muhammad) preparando la cena para su marido Alí, llegó éste con su segunda mujer de forma imprevista. Tal fue su sorpresa que dejó caer su mano en una olla de agua hirviendo, dicen que porque se sintió celosa. Como consecuencia del suceso, Fátima quedó lisiada para siempre y su amado padre, el profeta, escogió el símbolo protector de su mano para inmortalizar aquel funesto suceso.
 
Se dice que los cinco dedos de la Mano de Fátima hacen referencia a los pilares de la religión musulmana...profesión de fe, oración, limosna, ayuno en el sagrado mes del Ramadán y la peregrinación a La Meca, que se debe cumplir una vez en la vida.
Para los judios, el cinco también es un número sagrado e igualmente hacen el paralelismo entre la Mano de Fátima con el Pantateuco, que son los 5 libros de la Torá. 
 
Con el tiempo nuestros antepasados utilizaron y dieron forma a la Mano de Fátima, escondiendo el dedo pulgar, curvando el resto de los dedos y convirtiéndolo en un llamador con claras funciones protectoras de la casa y sus moradores.
 
Pero en esta casa de Radiquero sus dueños han intentado reforzar su protección. aún más si cabe, con la Herradura. 
 
La Herradura es también un símbolo mágico y está considerado como uno de los talismanes más antiguos del mundo.
Los griegos ya creían que servía para ahuyentar a los malos espíritus y las enfermedades.
Si la Herradura se coloca hacia arriba lo que hará será proteger de todos los males del entorno y redolada.
Sin embargo, si se coloca hacia abajo, como es el caso, lo que hace es atraer la buena fortuna para todos los que pasan por debajo de ella. 
 
En esta casa de Radiguero la "Mano de Fátima" protege de todo mal, mientras que la Herradura, con su posición, busca atraer la fortuna y el bien.
 
Curiosidades que cada uno, ve o no ve, cree o no cree, que en todo caso da igual o no...pero que forman parte de la cultura y tradición popular. 
 
Radiquero... magia en Guara, magia en el Somontano de Barbastro, Alto Aragón.
 

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