Con la emblemática, bella y encantadora Plaza Mayor de Alquézar... Sierra de Guara, Alto Aragón.
Esta recoleta antigua Plaza Mayor sigue siendo el auténtico corazón de uno de "los pueblos más bonitos de España".
Antaño dinámico entorno de mercado y ferias y hoy, enclave también de lugares de reunión como bares y restaurantes ubicados en las plantas bajas de los soportales de la plaza.
Se cuenta que ya en 1528, Carlos V concedió a la villa el privilegio de celebrar aquí un mercado semanal y una feria anual, que favorecieron el desarrollo y florecimiento de Alquézar.
Los comerciantes y artesanos se resguardaban de las inclemencias del tiempo debajo de los porches y se vendían productos tanto de las tierras llanas como de las zonas de montaña.
Actualmente la Plaza Mayor recibe el nombre de Mosén Rafael Ayerbe para recordar a quien fue su sacerdote a principios del s.XX y que fue capaz de lograr mediante experimentos e injertos, una nueva variedad de almendro, mejor adaptada y con mayor rendimiento a las condiciones de la redolada.
Consiguió el llamado almendro de "desmayo" o "largueta"... que al igual que los sauces tienen las hojas "desmayadas", resistiendo mucho mejor las heladas.
El descubrimiento mereció la medalla de oro en la Feria de Zaragoza de 1926 y también obtuvo la Gran Cruz del Mérito Agrícola.
La Plaza sigue conservando actualmente la hermosa anarquía de los porticados y las casas solariegas fabricadas con el ladrillo aragonés, la piedra y la teja árabe.
Todos los caminos que parten de aquí conducen y se encaraman a una especie de retorno a la fascinante Edad Media, con calles estrechas y sinuosas, pasadizos y callizos ...donde en cada nueva visita se descubren o redescubren rincones y detalles que colman el alma y el espíritu.
Alquézar ....un lugar mágico donde siempre hay que volver...Comarca del Somontano de Barbastro... Huesca.
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