miércoles, 23 de julio de 2025

Pepinillo del Diablo.

 


 

También conocido con los nombres populares de cohombrillo amargo y pan de puerco, el pepinillo del diablo es una herbácea planta tóxica, no comestible, aunque pertenece a la misma familia que los melones y calabazas (cucurbitáceas).

Planta vivaz de floración primaveral-otoñal, tuberosa, híspida, sin zarzillos. Tallos postrados, subcarnosos, muy ramificados y con una cepa leñosa en la base. Hojas ovado-triangulares, crasiúsculas, cortadas en la base. Flores axilares, amarillas o blanco-amarillentas.

Pepinillo del diablo contiene Cucurbitacina B, un compuesto tóxico que induce un grave malestar gastrointestinal. La ingesta del fruto de pepinillo del diablo puede causar dolor abdominal, diarrea y vómitos. Los síntomas de intoxicación incluyen fiebre, debilidad muscular y deshidratación.

 


 

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