La hoy monumental iglesia renacentista de la Asunción de Longares ocupa el lugar de un templo románico del s.XII (del cual no quedan aparentes signos visibles) y del posterior mudéjar, del cual queda un pequeño tramo de muro.
La torre es anterior a la Iglesia y posiblemente se erigió con funciones de atalaya defensiva, al encontrarse Longares en una llanura.
Diversos autores la datan alrededor del año 1390... aunque tampoco es descartable que pudiera ser, en origen, del s.XI.
Desde el 14 de Diciembre de 2001, la torre mudéjar de Longares es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.
Longares... Comarca del Campo de Cariñena... Zaragoza.

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