Las "Cuevas" es uno de los más valiosos patrimonios con que cuenta Azuara y está íntimamente relacionada con su historia y orígenes.
Es posible que haya casi como un centenar de cuevas situadas en las faldas de las conocidas como "Peñicas de Azuara" donde se localizaba la ciudad celtíbera de Belikion, en la ribera del río Cámaras y en un entorno de también curiosas formaciones de conglomerados.
Es posible que el origen de alguna de estas cuevas esté relacionado con esos poblamiento antiquísimos en la zona. En tiempos más recientes, han sido utilizadas como bodegas vinarias y uno de los últimos usos ha sido como champiñoneras y peñas festivas.
Una de las cuevas que más llama la atención, aparte de por sus grandes dimensiones, es la conocida como "Cueva del Tabaco" ya que cuentan en el pueblo que fue utilizada en la incivil guerra española del s.XX como hospital.
Otras muchas de ellas fueron usadas como refugios en aquella fatídica contienda.
Hay un libro, "Las Cuevas de Azuara", para el que quiera conocer más en profundidad este fantástico enclave de Aragón.
Azuara... Comarca del Campo de Belchite... Zaragoza.
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