Aparte de por su riquísimo queso...Tronchón, antaño... era conocido también por la fabricación de sombreros...
Desde al menos el s.XVII y hasta los años 60 del s.XX ...muchas familias tronchoneras se dedicaban de forma artesanal a la confección de sombreros.
Madoz ya habla en su famoso diccionario de 1845-1850 de que existen en Tronchón ..."varias alfarerías y fábricas de sombreros que se llevan a Zaragoza y otros puntos"...
También indica que son de forma de "rodela, redondos de grandes alas" ...aunque los había también de otras formas.
Además de Zaragoza, se llevaban a otras provincias...la propia Teruel, Huesca, Castellón, Valencia, Barcelona...
Hoy ya no queda ningún taller de sombreros en Tronchón ...pero se guarda la memoria oral de su complejo proceso de fabricación.
Tronchón... Comarca del Maestrazgo... Teruel.
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