Cuentan que La Posada de Santa Teresa de Longares la tuvieron que construir con adobe y vino debido a la escasez de agua en aquellos años...
Es uno de los edificios más antiguos de la villa, y antaño, también de los más visitados...gentes de paso con sus caballerías y para hacer uso de su fragua y herrería...
Hoy, cuando el progreso y el desarrollo arrasan con casi todo lo que no sirve o no se le saca provecho...parece un milagro que todavía perviva este humilde edificio y que luzca con orgullo su nombre "Posada de Santa Teresa"...
Que sea por muchos años más.
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