Los trinquetes, las lonjas... son una de las señas de identidad de numerosos pueblos de Teruel.
Santo y seña de muchas Casas Consistoriales, Casas de la Villa o Ayuntamientos turolenses.
Ubicados en las plantas bajas de los edificios municipales, con varios porches o soportales, eran el lugar donde antaño tenían lugar las reuniones de los concejos, los días de mercado y ferias o los grandes partidos de pelota mano.
La lonja de Saldón, que hasta hace unos años estuvo cegada, se ha abierto y recuperado y luce en una fachada encalada en color salmón.
Saldón... Comarca de la Sierra de Albarracín... Teruel Existe, Resiste y Enamora !!
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