Era en estas bóvedas ancestrales donde se apelmazaba la nieve y el hielo -entre capas de paja- para evitar su prematuro deshielo y que se mantuviera bien hasta que llegaba incluso la calor.
Estas eran las neveras que hasta bien avanzado el siglo XIX mantenían los pueblos para abastecerse de hielo durante todo el año.
Luego llegarían otros métodos de fabricación industrial y muchos de estos pozos de hielo quedarían abandonados e incluso algunos de ellos convertidos en simples vertederos de basura.
Esto mismo ocurrió con este pozo hasta que las gentes de Aguaviva felizmente lo recuperaron hace unos años.
Actualmente la Nevera de Aguaviva está incluida en la magnífica Ruta de las Bóvedas del Frío del Bajo Aragón.
Nevera de Aguaviva ...arquitectura tradicional y popular, tesoro patrimonial de Aragón.
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