Con las viejas y mágicas piedras del Molino de viento harinero de Sestrica, Aragón...auténtico tesoro de tiempos que se extinguen inexorablemente...
Dado que en Aragón no son muy frecuentes este tipo de construcciones, cobra especial importancia que Sestrica -pueblo ancestralmente dedicado a los cereales, viñas, olivo y fruta- todavía conserve este singular molino de viento.
Conocido en el lugar como "el palomar", es una edificación circular de mampostería a la que con el tiempo se le dotó de techumbre a dos aguas con teja árabe.
Tiene una altura de más de 10 m., un perímetro de más de 17 m., muro de un grosor de unos 70 cms., revocado al exterior y con un ventanuco sobre la puerta de acceso y con otra, actualmente cegada con adobes, en el extremo opuesto.
El interior tenía una escalera de caracol que comunicaba sus tres plantas:
En la planta baja, llamada silo, se depositaban los costales; en la segunda o camareta, se hallaba la limpia de harina y el cedazo; en la tercera y cubierta, la limpia del trigo antes de molerlo y el resto de la maquinaria.
Actualmente, el molino que parece ser es de propiedad particular, no conserva nada de la antigua maquinaria y en su interior se acumulan los restos y escombros del tejado que ya ha perdido.
Ay, el viejo molino de viento de Sestrica que merecería una digna rehabilitación, tal y como ha ocurrido con el conocido y famosode Malanquilla u Ojos Negros, por ejemplo... y que lo podrían convertir también en otro ícono emblemático de este sorprendente pueblo de la Comarca del Aranda.
Patrimonio a recuperar, poner en valor y legar para las futuras generaciones de un tiempo que ya no es.
Sestrica... Comarca del Aranda... Zaragoza.
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