Toda la familia recogiendo las patatas en los cestos "arroceros".
Luego se extendían en un espacio o cañizos con capas finas para que no se recalentaran y estropearan.
Normalmente se seleccionaban y las más pequeñas se utilizaban, una vez hervidas, para los tocinos en las pasturas.... las patatas tocineras.
Un homenaje a las patatas que han salvado muchas vidas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario