La mágica Plaza de la Sartén, el corazón de la antigua Judería de Sos del Rey Católico, Aragón.
Esta encantadora plaza de Sos situada en lo que hoy se conoce como Barrio Alto era el centro de la Judería medieval.
En este entramado y laberinto de calles y callizos se localizaban unas 30 casas del Barrio Judío, además de la Sinagoga, el hospital y el horno de pan cocer.
A día de hoy se mantienen en esencia buena parte de aquellas casas e incluso, en alguna de ellas, se conserva en la puerta de entrada el hueco o hendidura donde se colocaba el Mezuzah, característico de las viviendas judías.
En otras ese hueco fue tapado y se labró una cruz, símbolo de la conversión de un judío al cristianismo.
Cuando en el año 1.492 fue firmado el decreto de expulsión la mayoría de los judíos de Sos marcharían al vecino Reino de Navarra.
Sos del Rey Católico... Comarca de las Cinco Villas... Zaragoza.
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